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  • : La Mole, Le blog de asav-valleedelamole
  • : Défense de l'environnement dans le Var, vallée de La Mole près de Cogolin, Grimaud, Saint-Tropez - adresse mail : asav@hotmail.fr
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27 mai 2013 1 27 /05 /mai /2013 10:06

Le soleil et le mistral étaient de la partie ce 25 mai, il faisait un peu frais peut-être, mais dans les vertes prairies des Pradels, protégées du vent par les bois, la température était idéale pour la tâche qui nous attendait : l'arrachage de l'ailante.

Ce bel arbre venu de loin  (voir dans ce blog la fiche-nature sur l'ailante) est un envahisseur qui menace les essences locales, dans l'"espace boisé classé" (comme le nomme l'Administration) qui s'étend sur les rives de la rivière la Mole.

 2- 25 mai 2013

 Avant le départ, Benjamin explique, pour les nouveaux participants, ce qu'est l'ailante, pourquoi il est indésirable sur ce site, et quels sont les moyens de limiter son expansion.

 

Après quoi, armés de pelles, pioches ou binettes, nous avons arraché les jeunes plants et les repousses.

5- 25 mai 2013

 

 Ce n'est ce matin qu'un travail symbolique.

 

Mais il permet aux participants de prendre conscience de la tâche  que réalisent depuis des années les techniciens du Syndicat de la Giscle.

 

 Benjamin

 Le résultat de nos efforts est transporté sur

 une bâche, chargé dans un fourgon, et sera emmené à la station de compostage voisine pour destruction.

 

 

 

 

 

 Après cette matinée active, l'apéritif et le pique-nique nous attendent...

  6- 25 mai 2013

 En début d'après-midi, nous commençons par un petit exposé sur l'élevage traditionnel des vers à soie dans la vallée.

 Est-ce l'effet des débuts de la digestion, ou l'auditoire était il trop captivé par le sujet, en tout cas personne n'a pensé à prendre des photos, aussi nous n'avons pas d'images à vous proposer...

Il est vrai que les invités d'honneur, les vers à soie, à peine nés de la veille, environ 2 millimètres de long, devaient s'observer à la loupe!

Normalement, ils auraient dû naître vers la mi-avril, mais ce printemps a été exceptionnellement froid, et la Nature a ses lois.

 7- 25 mai 2013

 

 

L'après-midi, nous suivons Elisabeth, à la découverte des plantes qui soignent, et de celles qui se dégustent en salades, en beignets, ou en confitures.

 

9- 25 mai 2013 molène(bouillon blanc)

 à gauche

 Molène (aussi appelée Bouillon-blanc), un bon expectorant, soigne les bronches et la gorge

 

 

 

ci-dessous 

 Bardane ("herbe aux pouilleux"), les racines ont des vertus antibiotiques, la plante est aussi utilisée contre les furoncles

11- 25 mai 2013 bardane

 

 

 

8- 25 mai 2013

 

10- 25 mai 2013 houblon

  

Reconnaissez-vous cette plante?

Mais oui, c'est le houblon, qu'on ne présente plus...

 

 

 

Pour en savoir plus sur ses utilisations médicinales, et celles de quantités d'autres plantes, rejoignez-nous donc lors d'une prochaine sortie...

 

 14- 25 mai 2013

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20 avril 2013 6 20 /04 /avril /2013 17:21

  Le 25 mai,  

 mai-2011-313.JPG

pour la troisième année, l’ASAV vous invite tous, petits et grands, à célébrer la Fête de la Nature dans la Vallée de la Mole.

  labelise.png

Une journée conviviale au grand air, dont voici le programme :

-         Matinée active, avec Benjamin Van Lunsen du  Syndicat de la Giscle, où vous aiderez à combattre une plante invasive : l’ailante (n’oubliez pas vos gants, et selon vos forces : binette, bêche ou pioche),

-         Recherche des insectes et « petites bêtes »,

-         Animation sur « le ver à soie », activité autrefois florissante dans la vallée,

-         Déjeuner partagé sur l’herbe (chacun apporte son panier),

-        Promenade digestive et instructive avec Elisabeth Barisson, qui vous apprendra à reconnaître et utiliser les plantes médicinales rencontrées en chemin.

 

Rendez-vous à 10H00 en face de la carrière de La Mole.

 

Sortie familiale accessible à tous      

Pour tout renseignement : 04 94 54 63 42  ou 06 11 11 47 18

Copie-de-mai-juin-2009-182.JPG

 

Retrouvez d'autres manifestations labellisées Fête de la Nature grâce au lien suivant :

http://www.fetedelanature.com/decouvrir-le-programme

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24 mars 2013 7 24 /03 /mars /2013 18:04

La pluie qu'avaient annoncé les prévisions météo tombait dru, et les salades sauvages étaient déjà bien rincées lorsque l'heure fixée pour la balade est arrivée...

Jusqu'au dernier moment, les organisateurs s'étaient demandé : "faut-il maintenir, faut-il annuler?"

 ♣  

Pourtant, au point de rendez-vous, c'est une bonne douzaine de personnes, équipées de bottes, cirés et parapluies, qui ont rejoint Elisabeth Barisson, notre guide passionnée de plantes sauvages.

  asav salades 2013 002

La chance a souri à ces optimistes, car les averses ont pratiquement cessé pendant les deux heures passées à "herboriser"  sur les chemins de la vallée de La Mole, du côté de Féougoux et du Val d'Astier.

 Aucun de ceux qui avaient bravé le mauvais temps n'a regretté son après-midi.  

Celles et ceux qui étaient venus pour mieux connaître les plantes médicinales ont pu prendre des notes et des photos, les amateurs de salades sauvages ont rempli sac ou panier à la découverte de saveurs nouvelles, sans crainte de se tromper, grâce aux explications d'Elisabeth sur les usages et la préparation des diverses plantes rencontrées.

asav salades 2013 004   

asav salades 2013 003

 

Ci-dessous, quelques exemples, parmi beaucoup d'autres, de plantes que l'on peut consommer en salade crue : 

 

asav salades 2013 006

Moutarde sauvage ( jeunes feuilles  et fleurs agrémenteront votre salade)

 

asav salades 2013 008                         

Pimprenelle (l'une des meilleures salades sauvages)

                                                                                   

asav salades 2013 009 

  En vedette, la célèbre Cousteline (au centre) accompagnée ici de Plantain  

 

asav salades 2013 012

 Bourrache ( pour ses jeunes feuilles et ses fleurs bleues, encore en bouton sur cette photo)

  ♣ 

En résumé, une sortie que chacun a trouvée instructive et bien sympathique, et qui s'est terminée chez Sylvie autour d'un petit goûter et de boissons réconfortantes.

 

Nous renouvellerons cette sortie "spéciale plantes sauvages" le 25 mai, pour la "Fête de la Nature".

Beaucoup de végétaux seront alors en fleurs.

Pour la plupart, il sera trop tard pour les consommer en salade, mais ce sera le bon moment pour récolter nombre de plantes médicinales, qui ont à cette époque de l'année l'avantage d'être très faciles à reconnaître.

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